|
|
eğitim öğretim ile ilgili belgeler > İl İl Türkiyemiz Ve Özellikleri > Muğla'nın Özellikleri, Muğla İle İlgili Bilgiler, Tanıtımlar
MUĞLA’YA GİDİNCE NELER YENİR, YÖRESEL YEMEKLERİ (MUĞLA’NIN ÖZELLİKLERİ, MUĞLA İLE İLGİLİ BİLGİLER, TANITIMLAR)
Muğla ve ilçeleri zengin yemek çeşitleri ile Türk Mutfağı'nın özelliklerini yansıtır. Özellikle sebze yemeklerinde ve hamur işlerinde görülen çeşitlilik şaşırtıcıdır.
Tarhana, ara
ve dutmeş (çorbalar); çopur, döş, çızdırma, gürlen kebabı, sura, ballık kavurma,
dövme köfte ve karın-kumbar dolması (et yemekleri); her tür balık ızgara ve
buğulama, pirinçli balık (balık); hardal haşlaması, börülce kavurma, sirken
otlaşı, ekşili biber, galli patlıcan (sebze); ballı kabuk, üzüm köftesi,
hoşmerim, pekmez reçeli, üzüm, domates, patlıcan ve
(bilgi yelpazesi.net)
kabak reçeli (tatlılar) yöreye has mutfak kültürü ürünleri olarak tadılmaya
değer lezzette yiyeceklerdir.
Börülce çorbası, börülce salatası, kuru biber kızartması, çıtırmak tatlısı, her türlü sebzenin haşlanıp un kavrulup üzerine eksi dökülerek yenmesi Muğla'ya hastır.
Mutlaka deneyin...
|
|
>>>TIKLAYIN<<<
“İL İLİ TÜRKİYEMİZ VE ÖZELLİKLERİ ” SAYFASINI GÖRMEK İSTERSENİZ
>>>TIKLAYIN<<<
“EĞİTİM ÖĞRETİM İLE İLGİLİ BELGELER ” SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<
| |||||