Sarımsağın Faydaları

Soğanlı bir bitki türü olan sarımsak, raf ömrü oldukça uzun olan, çok eski zamanlardan beri insan sağlığına faydaları bilinen, çok sık kullanılan çok önemli bir besin maddesidir. Farklı amaçlar ile kullanılan tadı ve güçlü kokusu ile de ön plana çıkan ve doğal antibiyotik olarak da bilinen sarımsağın faydaları oldukça fazladır. Yapılan her yeni araştırma sarımsak ile ilgili yeni, tedavi edici bir özelliği ortaya çıkarmaktadır. Modern bilim dahi sarımsağın tedavi edici özelliği üzerinde çok ciddi bir şekilde çalışmaktadır.

Yemeklere lezzet katmak için kullanılan sarımsak, eski Mısır'dan günümüze kadar hep çift fonksiyonlu olarak kullanılagelmiştir. Kan şekerini düzenlemede, insülin direncini azaltmada da oldukça yardımcı olur. Enfeksiyonların yol açtığı hastalıkları önlemede ve çabuk bir şekilde tedavi etmede, bileşimindeki zengin vitamin ve mineral içeriği ile saçları güçlendirmede de çok önemli faydalar sağlar.

Doğal antibiyotik olarak adlandırılan sarımsak vücut için gerekli olan tüm vitamin ve mineralleri sağlayarak vücudun direncini önemli oranda arttırır. Böylece grip ve nezle gibi soğuktan kaynaklanan hastalıkları önlemede de çok önemli faydalar sağlar.

Sarımsağı ezilmiş ve çiğ bir şekilde tüketmek gerekir. Raf ömrü oldukça uzun olan sarımsak, Türkiye'de en fazla Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetişir. Tüm yararlarına karşın gereğinden fazla tüketildiği zaman halsizlik ve baş ağrısı gibi sorunlara neden olabilir.

Sarımsağın Başlıca Faydaları

• Çok güçlü bir antibiyotik olan sarımsak enfeksiyonlara karşı savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Kalp dostu olup kan dolaşımını hızlandırır, kalp kaslarını da güçlendirir. Kalp krizi ve inmeye neden olan damar tıkanıklıklarını önlemede de önemli oranda yardımcı olabilir.

• Kanserli hücrelerin gelişimini yavaşlatmada çok önemli faydalar sağlar. 

• Yorgunluğu giderip vücuda yüksek miktarda enerji sağlar.

• Ayak mantarlarının tedavi sürecine olumlu anlamda önemli katkılar sunar.

• Diş ağrısını oldukça hafifletir.

• Düzenli tüketildiği zaman böbreklerde taş oluşumunu engellemede de yardımcı olur.

• Alzheimer hastalığına çok olumlu etki eder.

• Kan şekerinin seviyesini düşürmede önemli oranda yardımcı olabilir.

• Vücuttaki yaraların iyileşme sürecini etkili bir şekilde destekler.

• Doğal tansiyon düşürücü olarak da kullanılır.

• Saçları oldukça canlı, gür ve parlak yapar. Dökülmeyi azaltmada da çok önemli faydalar sağlar.

• Sarımsak bileşiminde yer alan güçlü antioksidanlar sayesinde cildin pürüzsüz ve canlı kalmasını sağlamada da çok önemli oranda yardımcı olur.

• Yağ yakımını iyice hızlandırıp kilo vermeye de yardımcı olur.

• Çok güçlü ve etkili bir idrar söktürücüdür.

• Kulaklardaki iltihaplanmayı gidermede de çok önemli faydalar sağlar.

• Sindirim sisteminin düzenli olarak çalışmasını desteklediği için kabızlık, şişkinlik gibi sorunları önlemede önemli oranda yardımcı olur. Bağırsak hareketlerini destekler ve düzenler.

• Sarımsak, hazmı iyice kolaylaştırır.

• Damar tıkanıklıklarını önlemede çok önemli yararlar sağlar.

• Çok iyi bir balgam söktürücüdür.

• Yorgunluğu giderip vücuda yüksek oranda enerji sağlar.

• Ayak mantarlarının tedavi sürecine çok olumlu katkılar sunar.

• Diş ağrısını iyice hafifletir.

• Düzenli tüketildiği zaman böbreklerde taş oluşumunu engellemede de yardımcı olur.

• Safra salgısının salınımına oldukça pozitif bir şekilde etki eder.

• Kandaki kolesterol düzeyini düşürmede de önemli oranda yardımcı olabilir.

• Atardamar kireçlenmesinin önüne geçmede çok önemli faydalar sağlar.

• Mide enfeksiyonlarını gidermede de yardımcı olur.

• Beyin tümörlerinin gelişimini yavaşlatma ve engellemede yardımcı olabilir.

• Karaciğer, akciğer, kalp gibi temel organları güçlendirmede çok önemli faydalar sağlar. Rahat nefes almamıza da yardımcı olur. 

• Vücudun direncini iyice artırır. Soğuk algınlığına yakalanmada vücuda çok önemli faydalar sağlar.

• Bakteri, mantar ve virüse karşı da koruyucu özellikler taşır.