Hayatın İçinden Bilgiler > Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Börek, Çörek Tarifleri, Çeşitleri, Hamur İşleri, Poğaçalar

KARIŞIK PİDE TARİFİ (BÖREK, ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)

 

 

 

Malzemeler:

 

3 su bardağı un

 

400 gr kıyma

 

100 gr pastırma

 

100 gr sucuk

 

100 gr kaşar peyniri

 

2 domates

 

1 soğan

 

1/2 demet maydanoz

 

100 gr sivribiber,

 

1 çırpılmış yumurta,

 

3 çay bardağı su,

 

1 yemek kaşığı şeker,

 

50 gr tereyağı,

 

1/2 yemek kaşığı yaş maya,

 

2 çay kaşığı tuz, karabiber

 

 

Tarifi, Yapılışı (Sıra İle):

 

Un, su, tuz, maya ve şekeri bir kapta yoğurun.

 

Elde ettiğiniz hamuru yarım saat bekletin.

 

Hamuru dört eşit parçaya ayırın.

 

Un yardımıyla hamuru yuvarlak bir şekilde açın.

 

Hamuru elinize alıp iki kenarından yana doğru çekerek elips şekilde uzatın.

 

Domatesin kabuklarını soyun ve ince ince kesin.

 

Biber, soğan ve temizlenmiş maydanozu ince kıyın.

 

Domates, soğan, maydanoz, biber ve kıymayı bir kapta kavurun ve soğumaya bırakın.

 

Elips şekilde hazırladığınız hamurun ortasına sırasıyla kıyma harcı, kaşar peyniri, sucuk ve pastırma yerleştirip, hamurun (bilgi yelpazesi.net) kenarlarını birer santim içe kıvırın.

 

İki ucunu birleştirip, yağlanmış tepsiye dizin.

 

Hamurun kenarlarına bir fırça yardımıyla çırpılmış yumurta sürüp, yağlanmış tepsiye dizin ve kızgın fırında 15 dakika pişirin.

 

Pideyi fırından çıkarıp tereyağıyla yağlayarak sıcak servis yapın.

 

  










“BÖREK VE ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ "
SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

"
HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER
” SAYFASINI GÖRMEK İSTERSENİZ
>>>TIKLAYIN<<<

Yorumlar

....

9. **Yorum**
->Yorumu: şahane bir site burayı sevdimm 
->Yazan: Buse. Er 

8. **Yorum**
->Yorumu: SIZIN SAYENIZDE YÜKSEK BIR NOT ALDIM SIZE TESSEKÜR EDIYORUM...
->Yazan: sıla

7. **Yorum**
->Yorumu: valla bu site çok süper .Bu siteyi kuran herkimse Allah razi olsun tüm ödevlerimi bu siteden yapiyorum.saolun mugladan sevgiler...:).
->Yazan: kara48500..

6. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel bir site. kurucularına çok teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim.
->Yazan: Tuncay.

5. **Yorum**
->Yorumu: ilk defa böyle bi site buldum gerçekten çok beğendim yapanların eline sağlık. 
->Yazan: efe .

4. **Yorum**
->Yorumu: ya valla çok güzel bisi yapmışınız. Çok yararlı şeyler bunlar çok sagolun 
->Yazan: rabia..

3. **Yorum**
->Yorumu: Çok ii bilgiler var teşekkür ederim. Çok süper... Ya bu siteyi kurandan Allah razı olsun ..... süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. Çok iyiydi. isime yaradı. Her kimse bu sayfayı kurduğu için teşekkür ederim 
->Yazan: pınar..

2. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel site canım ben hep her konuda bu siteyi kullanıyorum özellikle kullanıcı olmak zorunlu değil ve indirmek gerekmiyor
->Yazan: ESRA..

1. **Yorum**
->Yorumu: Burada muhteşem bilgiler var hepsi birbirinden güzel size de tavsiyeederim. 
->Yazan: Hasan Öğüt.

>>>YORUM YAZ<<<

Adınız:
Yorumunuz:


Yorumunuzda Silmek istediğiniz kelime veya cümle varsa kelimeyi fare ile seçin
ve
delete tuşuna basın...

 


 E Mail
(Zorunlu Değil):