hayatın içinden bilgiler > yemek tarifleri, beslenme ve mutfak > börek, çörek tarifleri, çeşitleri, hamur işleri

PATATES BÖREĞİ (SOSLU) (BÖREK, ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ)

 

 

Malzemeler

 

5 adet orta boy patates

2 adet yumurta

5 çorba kaşığı un

5 çorba kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

tuz, karabiber

yarım çay bardağı sıvıyağ

üzerine susam (isteğe bağlı)

 

sosu için (isteğe bağlı)

 

1 kase sarımsaklı yoğurt

2 çorba kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı kırmızı pulbiber

 

 

Yapılışı

 

Patatesleri soyup, küçük küpler halinde doğrayın.

Yumurta ve yoğurdu iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.

Karabiber, tuz ve sıvıyağ ilave edin. Patatesleri de ekleyip, iyice karıştırın.

Margarinle yağlanmış orta boy bir fırın tepsisine dökün ve spatula ile yayın.

240 derece (464 Fahrenheit) fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.

 

Evde taze yada kuru olarak bulunan maydanoz, nane, reyhan vs. ekleyebilir ve daha sağlıklı olmasını istiyorsanız yağ miktarını tariften biraz daha az tutup, onun yerine yoğurt miktarını arttırabilirsiniz.

 

isteğe bağlı olarak

 

Soğuyunca dilimleyip, dilimlerin üzerine önce sarımsaklı yoğurt dökün. Sonra tereyağında kızdırdığınız pulbiberli yağı gezdirip servis yapın.

 

  










“BÖREK, ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ ” SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN

>>>TIKLAYIN<<<

Yorumlar

....

9. **Yorum**
->Yorumu: şahane bir site burayı sevdimm 
->Yazan: Buse. Er 

8. **Yorum**
->Yorumu: SIZIN SAYENIZDE YÜKSEK BIR NOT ALDIM SIZE TESSEKÜR EDIYORUM...
->Yazan: sıla

7. **Yorum**
->Yorumu: valla bu site çok süper .Bu siteyi kuran herkimse Allah razi olsun tüm ödevlerimi bu siteden yapiyorum.saolun mugladan sevgiler...:).
->Yazan: kara48500..

6. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel bir site. kurucularına çok teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim.
->Yazan: Tuncay.

5. **Yorum**
->Yorumu: ilk defa böyle bi site buldum gerçekten çok beğendim yapanların eline sağlık. 
->Yazan: efe .

4. **Yorum**
->Yorumu: ya valla çok güzel bisi yapmışınız. Çok yararlı şeyler bunlar çok sagolun 
->Yazan: rabia..

3. **Yorum**
->Yorumu: Çok ii bilgiler var teşekkür ederim. Çok süper... Ya bu siteyi kurandan Allah razı olsun ..... süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. Çok iyiydi. isime yaradı. Her kimse bu sayfayı kurduğu için teşekkür ederim 
->Yazan: pınar..

2. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel site canım ben hep her konuda bu siteyi kullanıyorum özellikle kullanıcı olmak zorunlu değil ve indirmek gerekmiyor
->Yazan: ESRA..

1. **Yorum**
->Yorumu: Burada muhteşem bilgiler var hepsi birbirinden güzel size de tavsiyeederim. 
->Yazan: Hasan Öğüt.

>>>YORUM YAZ<<<

Adınız:
Yorumunuz: