Hayatın İçinden Bilgiler > Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Börek, Çörek Tarifleri, Çeşitleri, Hamur İşleri

PATATESLİ POĞAÇA TARİFİ (BÖREK TARİFLERİ, ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)

 

 

 

Malzemeler

 

75 gr margarin

 

Yarım su bardağı süt

 

Yarım su bardağı su

 

İki yemek kaşığı yoğurt (yoksa koymayabilirsiniz)

 

Yarım paket yaş maya

 

Bir tatlı kaşığı şeker

 

Yarım tatlı kaşığı tuz

 

Bir yumurta

 

un

 

1 büyük boy patates

 

rendelenmiş kaşar

 

tuz karabiber

 

 

Tarif

 

margarini tencerede eritip altını kapatıp ılınmasını bekleyin..

 

sonra süt su yoğurt yaş maya şeker tuz ve yumurtayı ekleyip ılınana kadar ısıtın..

 

ocaktan aldıktan sonra yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun..

 

oda sıcaklığında 1 saat mayalanmasını bekleyin..

 

iç malzemesi için patatesi soyup tencerede haşlayın, sonra iyice ezin ve içine tuz karabiber rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırın..

 

hamurdan orta büyüklükte parçalar alın ve ortasını bastırarak açın ve biraz malzemeden ekleyip kapatıp yağladığınız tepsiye dizin.. üzerine yumurta sarısı sürün..

 

ben bu tariften (bilgi yelpazesi.net) 15 tane poğaça çıkardım..

 

20 dk daha dinlendirin..

 

önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.. ortalama 30 dk pişiyor..

 

Afiyet Olsun...

 

  










“BÖREK VE ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ "
SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

"
HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER
” SAYFASINI GÖRMEK İSTERSENİZ
>>>TIKLAYIN<<<

Yorumlar (HenüzYorumYok)

.

>Yazan: ...
>Yorum:
... .

>>>YORUM YAZ<<<

Adınız:
Yorumunuz: