Hayatın İçinden Bilgiler > Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Börek, Çörek Tarifleri, Çeşitleri, Hamur İşleri
SIKMA TARİFİ (BÖREK TARİFLERİ, ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)
Malzemeler
Bayat ekmek (yoksa maya)
un
tuz
peynir
maydanoz
Tarif
ekmekleri derin bir kaba alıp suyla ıslatalım
bir süzgeçten geçirip iyice suyunu süzelim suyu süzülen ekmeğe biraz tuz ve yeteri kadar un ekleyip yoğuralım
5-10 dakika dinlendirdikten sonra tezgaha biraz un serpelim
hamurdan bir parça kopartıp ince bir şekilde açalım teflon tavamızı ısıttıktan sonra arkalı önlü pişirelim
sıcak olan hamurun tek tarafına tereyağı sürelim hazırladığımız iç harcı içerisine biraz sürelim
sıkı bir şekilde (bilgi yelpazesi.net) rulo yapalım
diğerlerini bu şekilde yapalım ancak sıkmamızın sertleşmemesi için üzerini hemen havlu ile örtelim .
Afiyet Olsun...
“BÖREK VE ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ "
SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<
“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<
"HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER ” SAYFASINI GÖRMEK İSTERSENİZ
>>>TIKLAYIN<<<
| |||||