Hayatın İçinden Bilgiler > Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Börek, Çörek Tarifleri, Çeşitleri, Hamur İşleri, Poğaçalar

ZEYTİNLİ BÖREK TARİFİ (BÖREK, ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)

 

 

 

Malzemeler:

 

3 adet ekmek hamuru

 

İçi İçin

 

150 gram orta yağlı kıyma

 

1 adet ince kıyılmış soğan

 

2 çorba kaşığı zeytinyağı

 

1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası

 

Tuz karabiber

 

2 su bardağı kırık yeşil zeytin

 

Yenibahar

 

Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

 

Yarım demet maydanoz

 

Üzerine

 

Zeytinyağı

 

 

Tarifi, Yapılışı (Sıra İle):

 

Soğanı zeytinyağında kavurun.

 

Kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edin.

 

Domates ve biber salçası, tuz, karabiber ekleyip 5 dakika daha kavurun.

 

Zeytin, yenibahar ve cevizi ilave edip 1-2 defa çevirdikten sonra ocağın altını kapatın.

 

İnce kıyılmış maydanozu ekleyip bütün malzemeyi karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.

 

Diğer tarafta hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

 

Her bir hamuru pasta tabağı büyüklüğünde elinizle açın.

 

Yarısına zeytinli iç harçtan koyup diğer yarısını üzerine kapatarak, kenarlarına yapışması için elinizle bastırın.

 

Hamurlar ve iç harç (bilgi yelpazesi.net) bitene kadar işleme devam edin.

 

Üzerlerine sıvıyağ sürüp, önceden ısıtılmış 180° fırında 15 dakika pişirin.

 

Sıcak olarak servis yapın.

 

Aşçının Notu

 

Zeytinin ekşisinin çıkması için yarım saat suda bekletin.

 

  










“BÖREK VE ÇÖREK TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ, HAMUR İŞLERİ "
SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

"
HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER
” SAYFASINI GÖRMEK İSTERSENİZ
>>>TIKLAYIN<<<

Yorumlar

....

9. **Yorum**
->Yorumu: şahane bir site burayı sevdimm 
->Yazan: Buse. Er 

8. **Yorum**
->Yorumu: SIZIN SAYENIZDE YÜKSEK BIR NOT ALDIM SIZE TESSEKÜR EDIYORUM...
->Yazan: sıla

7. **Yorum**
->Yorumu: valla bu site çok süper .Bu siteyi kuran herkimse Allah razi olsun tüm ödevlerimi bu siteden yapiyorum.saolun mugladan sevgiler...:).
->Yazan: kara48500..

6. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel bir site. kurucularına çok teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim.
->Yazan: Tuncay.

5. **Yorum**
->Yorumu: ilk defa böyle bi site buldum gerçekten çok beğendim yapanların eline sağlık. 
->Yazan: efe .

4. **Yorum**
->Yorumu: ya valla çok güzel bisi yapmışınız. Çok yararlı şeyler bunlar çok sagolun 
->Yazan: rabia..

3. **Yorum**
->Yorumu: Çok ii bilgiler var teşekkür ederim. Çok süper... Ya bu siteyi kurandan Allah razı olsun ..... süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. Çok iyiydi. isime yaradı. Her kimse bu sayfayı kurduğu için teşekkür ederim 
->Yazan: pınar..

2. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel site canım ben hep her konuda bu siteyi kullanıyorum özellikle kullanıcı olmak zorunlu değil ve indirmek gerekmiyor
->Yazan: ESRA..

1. **Yorum**
->Yorumu: Burada muhteşem bilgiler var hepsi birbirinden güzel size de tavsiyeederim. 
->Yazan: Hasan Öğüt.

>>>YORUM YAZ<<<

Adınız:
Yorumunuz:


Yorumunuzda Silmek istediğiniz kelime veya cümle varsa kelimeyi fare ile seçin
ve
delete tuşuna basın...

 


 E Mail
(Zorunlu Değil):