Hayatın İçinden Bilgiler >Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Dolma Tarifleri, Sarma Tarifleri
KURU BİBER VE PATLICAN DOLMASI TARİFİ (DOLMA, SARMA TARİFLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)
Malzemeler
8 adet kuru biber
8 adet kuru patlıcan
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı sumak
1 bardak pirinç
½ bardak sıvıyağ
2 bardak su
1 kaşık salça
250 gr kıyma
tuz
yoğurt
Tarif
Kuru sebzeleri 1saat sıcak suda bekletin.
Pirinci yıkayıp ıslatın.
Soğanı doğrayın.
Kıymayı, soğanı, salçayı, sumağı, tuzu, süzdüğünüz pirinci ve sıvıyağı karıştırarak harç yapın.
Sebzeleri süzün ve bu harcı içlerine doldurun.
Tencereye (bilgi yelpazesi.net) dizerek suyunu ilave edin.
Kısık ateşte 40 dk pişirin.
Yanında yoğurt ile servise sunun.
Afiyet Olsun...
“DOLMA, SARMA TARİFLERİ " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<
“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<
"HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER ” SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<
| |||||