Hayatın İçinden Bilgiler >Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Dolma Tarifleri, Sarma Tarifleri Çeşitleri

KURUTULMUŞ KARIŞIK SEBZELİ DOLMA TARİFİ (DOLMA TARİFLERİ, SARMA TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)

 

 

 

Malzemeler:

 

4'er patlıcan, acur, dolmalık biber

 

4 sakız kabağı

 

1 yemek kaşığı zeytinyağı

 

1 kg dana kıyma

 

1 çay kaşığı karabiber

 

1.5 kg soğan

 

Yarım kg pirinç

 

2 yemek kaşığı biber salçası

 

2 tatlı kaşığı tuz

 

1 demet maydanoz,

 

1 çay kaşığı nar ekşisi,

 

1 çay kaşığı kırmızı pul biber,

 

250 gr kuzu kaburga kemikleri, 2

 

yemek kaşığı ayçiçeği yağı,

 

1 yemek kaşığı biber salçası,

 

1 yemek kaşığı nar ekşisi

 

 

Tarifi, Yapılışı (Sıra İle):

 

Kurutulmuş sebzeleri yıkayıp kaynar suyun içine atın.

 

15 dakika kaynattıktan sonra süzülmesini sağlayın.

 

İç malzeme için, pirinci bol suyla yıkayıp süzün.

 

Maydanozu yıkayıp kıyın.

 

Soğanları soyup kıyın.

 

Geniş bir kaba alıp tuzla ovun.

 

Kıyma, pirinç, ayçiçeği yağı, kıyılmış maydanoz, biber salçası, 2 çay kaşığı nar ekşisi ve baharatı ekleyip karıştırın.

 

Hazırladığınız dolma içini kuru sebzelerin içlerine paylaştırın.

 

Tabanı geniş bir tencerenin dibine kuzu kaburga kemiklerinden yayın.

 

Üzerine (bilgi yelpazesi.net) dolmaları yerleştirin.

 

Sos için, ayçiçeği yağı ile biber salçasını küçük bir tavada kavurun.

 

Ocaktan alın.

 

Dolmaların üzerine önce hazırladığınız bu karışımı, sonra da 1 yemek kaşığı nar ekşisini (gezdirerek) dökün.

 

Kısık ateşte 40 dakika pişirin.

 

Sıcak servis yapın.

 

  










“DOLMA, SARMA TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

"
HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER
” SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

Yorumlar

....

9. **Yorum**
->Yorumu: şahane bir site burayı sevdimm 
->Yazan: Buse. Er 

8. **Yorum**
->Yorumu: SIZIN SAYENIZDE YÜKSEK BIR NOT ALDIM SIZE TESSEKÜR EDIYORUM...
->Yazan: sıla

7. **Yorum**
->Yorumu: valla bu site çok süper .Bu siteyi kuran herkimse Allah razi olsun tüm ödevlerimi bu siteden yapiyorum.saolun mugladan sevgiler...:).
->Yazan: kara48500..

6. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel bir site. kurucularına çok teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim.
->Yazan: Tuncay.

5. **Yorum**
->Yorumu: ilk defa böyle bi site buldum gerçekten çok beğendim yapanların eline sağlık. 
->Yazan: efe .

4. **Yorum**
->Yorumu: ya valla çok güzel bisi yapmışınız. Çok yararlı şeyler bunlar çok sagolun 
->Yazan: rabia..

3. **Yorum**
->Yorumu: Çok ii bilgiler var teşekkür ederim. Çok süper... Ya bu siteyi kurandan Allah razı olsun ..... süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. Çok iyiydi. isime yaradı. Her kimse bu sayfayı kurduğu için teşekkür ederim 
->Yazan: pınar..

2. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel site canım ben hep her konuda bu siteyi kullanıyorum özellikle kullanıcı olmak zorunlu değil ve indirmek gerekmiyor
->Yazan: ESRA..

1. **Yorum**
->Yorumu: Burada muhteşem bilgiler var hepsi birbirinden güzel size de tavsiyeederim. 
->Yazan: Hasan Öğüt.

>>>YORUM YAZ<<<

Adınız:
Yorumunuz:


Yorumunuzda Silmek istediğiniz kelime veya cümle varsa kelimeyi fare ile seçin
ve
delete tuşuna basın...

 


 E Mail
(Zorunlu Değil):