Hayatın İçinden Bilgiler >Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Dolma Tarifleri, Sarma Tarifleri Çeşitleri

SARDALYE SARMASI TARİFİ (DOLMA TARİFLERİ, SARMA TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)

 

 

 

Malzemeler:

 

50 adet sardalye balığı

 

50 adet asma yaprağı (yumuşak ve damarsız)

 

Marine Malzemesi

 

6 adet defne yaprağı

 

1/2 demet dereotu

 

4 tatlı kaşığı tuz

 

4 çay bardağı zeytinyağı

 

2 limon suyu

 

 

Tarifi, Yapılışı (Sıra İle):

 

Sardalye balıklarının orta kılçıklarını dikkatlice çekip çıkartın.

 

Pullarını iyice temizleyin.

 

Defneyapraklarını avuç içinde ovalayarak olabildiğince toz haline getirin.

 

Dereotunu ince kıyın.

 

Diğer marinad malzemesi ile bir kasede çırparak karıştırın.

 

Balıkların suyunu iyice süzdükten sonra her katında 10 taneyi tam alacak bir kaba 5 kat dizin, üzerine hazırlanan karışımı dökün ve 40 dakika dinlendirin.

 

Asma yapraklarının saplarını dipten koparıp, önce kaynar suya, sonra soğuk suya atıp çıkarın.

 

Yaprakların parlak olan taraflarını alta koyacak şekilde yerleştirin.

 

Bir kenarına (bilgi yelpazesi.net) balığı yerleştirin ve yuvarlak sarın.

 

Izgarada yapacaksanız balığın baş ve kuyruk kısımları açıkta kalsın.

 

Fırında yapılacak ise tam sarmanız balığın kendi tadını daha iyi vermesi açısından uygun ve sağlıklıdır.

 

Yaprakların üstünü fırçayla yağlayın.

 

On dakika ızgarada her iki tarafını eşit şekilde pişirin.

 

Fırında yapacaksanız 200°de 20 dakika pişirin.

 

Afiyet olsun.

 

  










“DOLMA, SARMA TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

"
HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER
” SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

Yorumlar

....

9. **Yorum**
->Yorumu: şahane bir site burayı sevdimm 
->Yazan: Buse. Er 

8. **Yorum**
->Yorumu: SIZIN SAYENIZDE YÜKSEK BIR NOT ALDIM SIZE TESSEKÜR EDIYORUM...
->Yazan: sıla

7. **Yorum**
->Yorumu: valla bu site çok süper .Bu siteyi kuran herkimse Allah razi olsun tüm ödevlerimi bu siteden yapiyorum.saolun mugladan sevgiler...:).
->Yazan: kara48500..

6. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel bir site. kurucularına çok teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim.
->Yazan: Tuncay.

5. **Yorum**
->Yorumu: ilk defa böyle bi site buldum gerçekten çok beğendim yapanların eline sağlık. 
->Yazan: efe .

4. **Yorum**
->Yorumu: ya valla çok güzel bisi yapmışınız. Çok yararlı şeyler bunlar çok sagolun 
->Yazan: rabia..

3. **Yorum**
->Yorumu: Çok ii bilgiler var teşekkür ederim. Çok süper... Ya bu siteyi kurandan Allah razı olsun ..... süperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. Çok iyiydi. isime yaradı. Her kimse bu sayfayı kurduğu için teşekkür ederim 
->Yazan: pınar..

2. **Yorum**
->Yorumu: çok güzel site canım ben hep her konuda bu siteyi kullanıyorum özellikle kullanıcı olmak zorunlu değil ve indirmek gerekmiyor
->Yazan: ESRA..

1. **Yorum**
->Yorumu: Burada muhteşem bilgiler var hepsi birbirinden güzel size de tavsiyeederim. 
->Yazan: Hasan Öğüt.

>>>YORUM YAZ<<<

Adınız:
Yorumunuz:


Yorumunuzda Silmek istediğiniz kelime veya cümle varsa kelimeyi fare ile seçin
ve
delete tuşuna basın...

 


 E Mail
(Zorunlu Değil):