Hayatın İçinden Bilgiler > Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Salata Tarifleri, Garnitür Tarifleri, Çeşitleri
ANÇÜEZLİ SALATA TARİFİ (SALATA TARİFLERİ, GARNİTÜR TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)
Malzemeler
2 su bardağı Pirinç
Konserve edilmiş 3 adet ançüez
1 adet kuru soğan
4 adet haşlanmış ve doğranmış lahana yaprağı
1 kaşık sulandırılmış hardal
1 çorba kaşığı soya yağı
Sirke, pul biber ve tuz
Tarif
Pirinci diriliği kaybolmayacak şekilde haşlayın.
Haşladıktan sonra bol suyla yıkayıp süzün.
Önceden fırında (bilgi yelpazesi.net) pişirmiş olduğunuz soğanı kat kat parçalara ayırın.
Bir kabın içinde soğan, pirinç, doğranmış lahana yaprağı, soya yağı, sirke ve tuzunu karıştırıp iyice harmanlayın.
Bu karışımı içlerini oymuş olduğunuz ançüezlerin orta kısmına alıp üzerini pul biber ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...
|