Hayatın İçinden Bilgiler > Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Salata Tarifleri, Garnitür Tarifleri, Çeşitleri
IZGARA PİLİÇ ETİ SALATASI TARİFİ (SALATA TARİFLERİ, GARNİTÜR TARİFLERİ, ÇEŞİTLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)
Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış ve oda sıcaklığında soğutulmuş Pirinç
500 gr. Kemiksiz ve derisi soyulmuş piliç göğüs eti
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı toz karabiber
1-1/2 su bardağı olarak doğranmış kabak
250 gr. Enginar içi (dondurulmuş, taze veya konserve)
200 gr. Bezelye
1 çay bardağı kırmızı biber
1 çay bardağı İtalyan salata sosu veya başka bir sos
1 çay kaşığı doğranmış fesleğen yaprağı
Marul yaprakları
Tarif
Piliç etine tuz ve biber serpin.
Piliç göğüs eti ile kabağı ızgarada pişirin veya kaynatın.
Sonra bunları buzdolabında soğutun ve piliç etini 1,8 cm kalınlığında küp şeklinde doğrayın.
Pirinç, et, kabak, enginar içi, bezelye ve kırmızı biberi geniş bir kaseye koyun.
Fesleğen yaprağı ile salata sosunu ufak bir kap içinde karıştırın.
Bunu salatanın (bilgi yelpazesi.net) üzerine döküp hafif karıştırın.
Marul yaprakları üzerinde servis yapabilirsiniz.
4 Kişilik
Her Servis
472 kalori, 32 gr. Protein, 20 gr. Yağ, 41 gr. Karbonhidrat, 2 gr. Lif, 72 miligram kolesterol, ve 953 miligram sodyum içerir.
Afiyet Olsun...
|