Hayatın İçinden Bilgiler > Yemek Tarifleri, Beslenme Ve Mutfak > Tatlı Tarifleri, Tatlılar, Tartlar, Turtalar, Çeşitleri

ARMUTLU TART TARİFİ (TATLI TARİFLERİ, TARTLAR, TURTALAR, ÇEŞİTLERİ) (YEMEK TARİFLERİ)

 

 

 

Malzemeler

 

4 armut

 

1.5 su bardağı un

 

yarım paket tereyağı(veya margarin)

 

2 yumurta sarısı

 

1 limon

 

50 gr armut marmelatı

 

yarım su bardağı toz şeker

 

1 su bardağı sek beyaz şarap

 

1 çay bardağı kanyak

 

tuz

 

 

4 Kişilik

 

 

Tarif

 

Toz şekeri, tereyağı (ya da margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın.

 

Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın.

 

Sonra hamuru yayın ve 22-24 cm çapındaki bir tart kalıbının dibini ve yanlarını bununla kaplayın.

 

Kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları düzelttikten sonra çatalla dibinde delikler açın.

 

Üzerine folyoyu yayıp üstünü fırında kabarmaması için kuru fasulye ile kaplayın.

 

Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar bekletin.

 

Bu arada armutları soyup (bilgi yelpazesi.net) ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

 

Daha sonra, yarım su bardağı suyla karıştırılmış şarap dolu bir kapta 8-10 dakika kadar haşlayın.

 

Hamuru fırından alın, folyoyu ve kuru fasulyeleri çıkarın.

 

Dilimlenmiş armutları dizin, üstünü kanyak ve biraz suyla sulandırdığınız marmelatla kaplayın.

 

Tartı, ılık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun...

 

  







“TATLI TARİFLERİ, TATLILAR, TARTLAR, TURTALAR, ÇEŞİTLERİ "
SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

“YEMEK TARİFLERİ, BESLENME VE MUTFAK " SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

"
HAYATIN İÇİNDEN BİLGİLER
” SAYFASINA GERİ DÖNMEK İÇİN
>>>TIKLAYIN<<<

Yorumlar (HenüzYorumYok)

.

>Yazan: ...
>Yorum:
... .

>>>YORUM YAZ<<<

Adınız:
Yorumunuz: